Las nuevas tendencias de la escena gastronómica en Panamá
Les brindamos una muestra de lo que está pasando en las mejores mesas del país. El panorama se encuentra en constante evolución. Detrás del auge gastronómico que vive nuestro país de la mano de jóvenes talentos, reconocidos chefs y promotores que a diario enaltecen la riqueza de nuestra cocina local, …
St. Andrews, hogar del golf
El deporte del golf debe a Escocia el inicio del juego tal y como lo conocemos hoy en día, sus reglas, su organización y su continuidad. Es un día frío y lluvioso en St. Andrews. El mar del Norte baña con violencia las playas de la ciudad escocesa y el …
No los defraudemos…
Tengo tres hijas en edad escolar, tanto en primaria como en secundaria. La rutina de los últimos catorce años de mi vida ha estado marcada por lo usual para cualquier padre: el deseo de que sus hijos lo sobrepasen a uno en oportunidades y conocimientos; el ir y venir de …
¡Viaje sobre ruedas!
La aventura de un “road trip” por el suroeste de los Estados Unidos es diferente e interesante. Recorrer en familia 1430 kilómetros y cuatro estados, desde Las Vegas hasta Nuevo México, es toda una experiencia. Siempre estoy planeando qué nuevos destinos recorrer, pues las memorias de los viajes que hacemos …
Asociación Luz y Vida: 30 años cuidando a los adultos mayores
Todo ser humano merece tener una vejez digna y alguien que lo acompañe, pero desafortunadamente no siempre es así. En 1987, al percatarse del grave problema de abandono de adultos mayores en ciertas áreas de la ciudad de Panamá, monseñor Rómulo Emiliani y un grupo de personas comprometidas se disponen …
Dolor de espalda, ¡solo segundo al dolor de cabeza!
En el momento en que nuestros antepasados decidieron dejar de caminar en cuatro patas para erguirse y caminar en dos, ocurrió una ventaja significativa en la evolución: pudimos tener las manos libres para realizar actividades especializadas. Sin embargo, el precio que hemos tenido que pagar es que nuestra columna baja …
El eslabón perdido de la educación y dónde encontrarlo
Una educación de calidad es la clave para nuestro éxito. Si no logramos que nuestros jóvenes aprendan un nivel adecuado de conocimientos, estaremos truncando su futuro y el desarrollo de nuestro país. El primer paso es mejorar la formación y dotar de las herramientas necesarias a quienes les enseñan, los …
Las finanzas conductuales: prejuicios, emociones e inversiones
Detrás de la toma de decisiones financieras hay un entramado de emociones y análisis no racionales que definen, muchas veces, dónde descansa nuestro dinero y, por ende, el retorno que recibimos. Tanto es así que existe una rama de las finanzas dedicada a estudiar el comportamiento humano ligado al manejo …
Las cervezas artesanales… un gusto en incremento
Aprenda sobre lo que para algunos es harto conocido, mientras que para otros resulta casi una incógnita. Un experto en la materia nos explica, con lujo de detalles, lo que este tipo de cervezas son y representan hoy en día. Los jóvenes, y no tan jóvenes, están sentando nuevas pautas …
Los blogs no han muerto
Un popular bloguero nos comparte su experiencia y nos explica por qué los blogs llegaron para quedarse. Hace algunas semanas alguien me dijo que el blogging había muerto. Inmediatamente rechacé el comentario, pero esa conversación me empujó a reflexionar sobre lo que realmente es el blogging. Específicamente, cuestioné las razones …