¿Quieres promover y mantener tu salud? Conoce las grasas trans

Las grasas son un tema obligado para quienes desean bajar de peso o, simplemente, llevar una vida más saludable. Más allá de saber que son un grupo de compuestos formados por moléculas de glicerol y de ácidos grasos; que junto a los carbohidratos y proteínas constituyen uno de los tres …

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Mujer comiendo ensalada

Guía de una buena alimentación

Si tuviera que resumir lo que es una buena alimentación, lo haría definiendo lo que debemos y no debemos incluir en la dieta diaria: Comer de todos los grupos de alimentos. El cuerpo necesita alrededor de 40 nutrientes. Para obtenerlos, debemos comer de todos los grupos de alimentos. Además, debemos …

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